TRƯỜNG MẦM NON HỢP TIẾN XÂY DỰNG THỰC ĐƠN DINH DƯỠNG THÁNG 10/2026 – CHĂM SÓC BỮA ĂN, NÂNG CAO SỨC KHỎE CHO TRẺ
Dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của trẻ mầm non, góp phần giúp trẻ phát triển khỏe mạnh về thể chất, trí tuệ và hình thành những thói quen ăn uống khoa học ngay từ những năm đầu đời. Nhận thức rõ tầm quan trọng đó, Trường Mầm non Hợp Tiến luôn chú trọng xây dựng thực đơn ăn uống khoa học, hợp lý, bảo đảm dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho trẻ trong thời gian học tập, sinh hoạt tại trường.
Trong tháng 10 năm 2026, Trường Mầm non Hợp Tiến xây dựng thực đơn theo các tuần trong tháng, gồm tuần 1, tuần 3, tuần 5 và tuần 2, tuần 4, với sự đa dạng về các món ăn, phù hợp với từng độ tuổi, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ nhà trẻ và trẻ mẫu giáo.
Thực đơn được xây dựng phong phú, kết hợp các nhóm thực phẩm như chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Các bữa ăn chính của trẻ có cơm tẻ thơm ngon, kết hợp với nhiều món ăn giàu dinh dưỡng như thịt lợn, thịt bò, thịt gà, tôm, trứng, cá và các loại rau củ quả. Những món ăn như thịt lợn rim, trứng cút kho tàu, thịt gà hầm nấm hương, phở bò, cháo gà hầm hạt sen, cháo xương, thịt băm, cá rốt cùng các món canh rau củ được luân phiên thay đổi, giúp trẻ ăn ngon miệng, kích thích vị giác và hạn chế sự nhàm chán trong các bữa ăn hằng ngày.
Bên cạnh bữa trưa, nhà trường còn quan tâm đến các bữa ăn phụ, bữa xế nhằm bổ sung năng lượng, hỗ trợ trẻ duy trì hoạt động vui chơi và học tập trong ngày. Các món cháo, chè đỗ xanh, gạo nếp và sữa được bố trí phù hợp theo từng nhóm tuổi. Đặc biệt, đối với trẻ nhà trẻ, chế độ ăn được quan tâm về độ mềm, độ nhuyễn và cách chế biến phù hợp với khả năng nhai, nuốt của trẻ, góp phần bảo đảm an toàn và giúp trẻ hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Một trong những điểm nổi bật trong thực đơn tháng 10 là việc tăng cường sự đa dạng của các loại rau xanh, củ, quả trong các bữa ăn. Các món canh rau đay, mồng tơi, rau cải, bí xanh, bí đỏ, cà rốt và các loại rau củ theo mùa góp phần cung cấp vitamin, chất xơ và khoáng chất cần thiết, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng cho trẻ. Việc phối hợp hài hòa giữa các nhóm thực phẩm không chỉ giúp cân đối dinh dưỡng mà còn góp phần hình thành thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ ngay từ nhỏ.
Để thực hiện tốt công tác nuôi dưỡng, nhà trường luôn chú trọng lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm chất lượng, thực hiện nghiêm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình tiếp nhận, sơ chế, chế biến và chia ăn. Đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên nuôi dưỡng thường xuyên phối hợp trong việc chăm sóc bữa ăn, theo dõi tình hình ăn uống của trẻ, quan tâm đến những trẻ ăn chậm, trẻ biếng ăn và kịp thời trao đổi với phụ huynh về tình hình dinh dưỡng của trẻ tại trường.
Bên cạnh đó, nhà trường mong muốn tiếp tục nhận được sự phối hợp chặt chẽ của các bậc phụ huynh trong việc chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ tại gia đình, xây dựng chế độ ăn hợp lý, đa dạng thực phẩm, hình thành thói quen ăn uống đúng giờ và khuyến khích trẻ ăn nhiều loại rau củ quả. Sự phối hợp đồng bộ giữa gia đình và nhà trường sẽ góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ.
Với phương châm “Chăm sóc tốt – Nuôi dưỡng khoa học – Bảo đảm an toàn – Giúp trẻ phát triển toàn diện”, Trường Mầm non Hợp Tiến luôn nỗ lực nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú, tạo điều kiện để mỗi ngày đến trường của trẻ đều là một ngày vui, khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
Trường Mầm non Hợp Tiến – Chung tay chăm sóc, nuôi dưỡng những mầm non tương lai!